近來武漢肺炎疫情持續升溫，新竹市政府與公益團體「愛恆啟能中心附設慢飛兒庇護工場」共同為防疫盡心力，市長林智堅自掏腰包認購慢飛兒天使細心照顧的有機蔬菜福山萵苣150斤，由環保局透過社會處媒合餐飲業者，製作防疫便當，讓無法自理三餐的民眾也能安心在家隔離或檢疫，落實低里程減碳環保，讓「民生需求、公益與環保」一舉三得。
環保局長江盛任表示，環保局及市府都市發展處共同輔導「慢飛兒庇護工場」進行「可食地景環保菜園」計畫，自去（108）年4月起成立環保菜園，慢飛兒學員透過種植計畫，進行共農共學，從中獲得滿足與成就的療癒。該菜園位於天府路，占地約656平方公尺，採網室結構，以有機肥料栽種蔬菜，依據節氣栽種適合作物，例如福山萵苣、紅鳳菜、楊桃豆、菠菜等，種植期約1～3個月不等，平均每週都能批次採收，蔬菜產量一年約3,0 00斤，銷售給社區居民及學校等，落實「吃在地、食當令」，順應大自然節奏，享受安心的有機蔬菜，又可達成低里程減碳環保。
江盛任局長說，新竹市在林智堅市長的長期關注下，國中小學每週一素，而且都使用在地的有機食材，讓學童攝取健康蔬食從小養成。另新竹市自105年起推動一系列關懷土地的友善農耕活動，包括在公園、動物園的食物森林，位於里鄰社區的可食地景，還有在住家屋頂種菜的仿生菜畦，將雜草、落葉、廚餘等有機廢棄物轉化為肥沃土壤，用友善環境的方式，種植出可永續生產的健康蔬果，保持身體健康，並扎根環保永續家園。
環保局與愛恆啟能中心每年共同舉辦綠色環保嘉年華活動，透過二手市集等活動，進行各式環保宣導，讓民眾一起做環保做公益。
近兩年來，更將活動場地移師到愛恆樂活園區（亦即可食地景環保菜園所在地），讓民眾體驗戶外農地的樂趣。
新聞資料提供：環境衛生管理科 聯絡人：潘國燕科長、周配如隊員 聯絡電話：03-5368920分機4001、4026
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資料發佈：環境衛生管理科
發布日期：2020/04/09
